"La cocina es alquimia del amor"

Guy de Maupassant (Cuentos de la becada)

Un Gran Equipo

Punta brasa

Vive la experiencia y disfruta de todo lo que tenemos para ti

Durante nuestros años de apertura, hemos ido rescatando experiencias vividas por cada uno de nuestros clientes, lo cual nos ha permitido entregar, un servicio de calidad, con productos altamente calificados, para que cada uno de ustedes disfrute de nuestra gastronomía en el mejor entorno natural de Santiago.

Que no te lo cuenten, tienes que vivirlo. Te invitamos a conocer Punta Brasa, te esperamos

Punta Brasa

Horario de Atención

Lunes
13:00 - 23:00
Martes
13:00 - 23:00
Mirécoles
13:00 - 23:00
Jueves
13:00 - 23:00
Viernes
13:00 - 00:00
Sábado
13:00 - 00:00
Domingo
13:00 - 17:00

Reservas

Realiza tus reservas indicando día, hora y cantidad de personas a reservas@puntabrasa.cl o puedes llamar a los números: La Florida +56 2 2669 3751, Las Condes +56 2 2755 6753, o si lo prefieres puedes llenar nuestro formulario de reservas y nosotros de contactaremos

Tendencias

¡La comida peruana se toma Punta Brasa!

Principales Categorías

  • Para partir y compartir

    Provoleta, Carpaccios res/salmón, Machas a la parmesana, Locos, Camarones Pil-pil/ajillo, Paltas reina/cardenal

  • Carnes en su punto

    Entrañas, Asado de tira, Lomo, Bife chorizo, Filete, Malaya, Costillar, Suprema / filete de pollo, Interiores

  • Del mar

    Ceviche, Reineta, Corvina, Atún, Congrio, Tilapia, Salmón

  • Para darle sabor

    Salsa roquefort, Salsa champiñón, Salsa Margarita, Salsa cardenal

Principales Categorías

  • Del huerto a tu mesa

    Chilena, Palmitos, Palta, Surtida, Rusa, Porotos verdes, Lechuga

  • Para realzar el sabor

    Puré picante, Papas duquesa/fritas/cocidas, Arroz blanco, Arroz punta brasa, A lo pobre

  • Endulza tu experiencia

    Tortas, Panqueques, Leche asada, Frutas y almíbar, Tiramisu, Creme brulee, Suspiro limeño, Trilogía

Distintos puntos

¿Más roja?, ¿Más cocida? o ¿Más blanda?. Un punto de cocción para cada persona.

Verduras salteadas

Sacamos el 100% del sabor de cada verdura salteándolas a su justa temperatura.

Cortes con finas especias

¿Existe algo mejor que un buen corte de vacuno condimentado con las más finas especias?

Extenso abanico de especias

La clave está en agregar la cantidad justa y combinar ciertas especies para cada plato.

Vinos más que un momento

  • Vinos Premium

    Valdivieso caballo loco n'15, Potro de piedra, Almaviva, Carmín de peumo y más

  • Cabernet Sauvignon, realza el sabor de la carne

    Santa ema, Miguel Torres, Terrunyo y más

  • Carmenere, Suaviza tu paladar

    Márquez de casa concha, Miguel Torres las mulas, Chateau los boldos y más

  • Malbec, Mezcla perfecta

    Finca la linda reserva, Apaltagua reserva, Trivento golden y más

  • Merlot, En su punto

    Santa Ema reserva, Casas patronales reserva, De martino estate reserva

Vinos más que un momento

  • Syrah, Combínalo como quieras

    Márquez de casa concha, Ventisquero, De martino estate reserva y más

  • Ensamblaje, Solo para ti

    Toro de piedra gran reserva, Coyam, J. Bouchon reserva y más

  • Sauvgnon blanc, Del mar y tierra

    Casas del bosque reserva, Miguel Torres las mulas, Terrunyo y más

  • Chardonnay, Solo mar

    Miguel Torres Santa Digna, Casa Blanca Cefiro Reserva, Apaltagua Reserva

  • Para comenzar un buen término

    Espumante, Kirt Royal, Sours, Tequilas, Mojito, Whisky, Daiquiri y más

En la variedad esta el gusto

Distintas cepas, aromas, colores, cuerpo y años.

Un excelente acompañamiento

Según su elección para comer le podemos recomendar el vino indicado para disfrutarlo mucho más.

Vinos exclusivos

Nuestra gran cava de vinos premium te sorprenderá.

Para compartir tu experiencia

Buenos momentos se disfrutan aún más con un excelente vino.

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  • Con tu Parejas
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